写真をアップ!サラダと一緒に盛り付けて、ちょっとカフェ風です♪
これは私の地元では有名な、タコを入れた炊き込み御飯です。私は普通に食べてたんですが、結構珍しいらしい・・・。でも作り方は簡単なのでぜひ作ってみてください。
コツ、ポイント
普通の生だこを使用する場合は、塩でしっかりともみ洗いしてください。やっぱり、生の刺身用が簡単でいいですね。
1.
米は普通に研いでおく。
刺身用生だこは、一口大に小さく切っておく。
油揚げは、1cmくらいの太さで千切り。
2.
炊飯器に米、タコ、油揚げを入れ、醤油、昆布を入れる。
最後に水を2合の目盛りまで入れて、スイッチオン!!
3.
炊き上がったら、もみのりなどを散らして食べてください。
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