文字サイズ:
小
中
大
印刷する
フライパン1つdeチーズクリームパスタ♪
by マィコ
洗い物嫌いな私の…別茹で不要のパスタ♪濃厚だけど、豆乳で健康志向のチーズクリームです♪
コツ、ポイント
豆乳は牛乳でもイィです♪具は家にあるものでどうぞ♪
材料
(2人分)
パスタ
160g~200g
豆乳(牛乳可)
200ml+200ml
水
200ml
顆粒コンソメ
小さじ2
ナチュラルチーズ
40g程度
新玉ねぎ
1/2個
えのき
1袋
ぶなしめじ
1/2袋
鶏団子(冷凍可)
適量
クレイジーソルト
適量
このレシピの生い立ち
フライパン一つでパスタが作れると聞いたので・・・自己流で作りました♪
1.
●きのこは手でちぎりほぐしておく。 ●新玉ねぎは薄切りにする。
2.
フライパンに、水・豆乳200ml・顆粒コンソメを入れて、周りがフツフツするまで温める。
3.
パスタを手で半分の長さに折り、2のフラパンに入れ中火で5分程茹でる。
4.
3のフライパンに、きのこ類・新玉ねぎ・鶏団子と残りの豆乳200mlを入れ、汁気が無くなるまで煮る。
5.
最後に火を止め、ナチュラルチーズを入れて軽く混ぜ、クレイジーソルトを適量入れ味をまとめる。
6.
お皿に盛って、出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/548456
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.