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ホットケーキミックスで簡単一口スコーン
by haruaa
スタバのスコーンのような味がします。ぜひバレンタインデーに♡
コツ、ポイント
チョコは、細かく切り、一口サイズにスコーンを切ることです。
材料
(20個)
ホットケーキミックス
200g
サラダ油
大さじ3
バニラエッセンス
3滴
牛乳
大さじ4
チョコ(チョコチップ)
50g
このレシピの生い立ち
バレンタインにいいと思いいろんな人を参考に作ってみました
1.
牛乳と、バニラエッセンスを混ぜて置いておく
2.
ホットケーキミックスにサラダ油を入れて切るように混ぜる
3.
作り方1 を2回に分けて作り方2 に入れ、切るように混ぜる
4.
粉っぽさがなくなったらチョコをいれる。
5.
均等に混ざったらまな板に取り出し1.5cmぐらいになるまでのばす
6.
20等分し、鉄板の上にオーブンペーパーを引き、170℃に予熱しておいた電子レンジにいれて10~15分色が少し着くまで焼く
7.
できたスコーンを冷まして、紙コップのふちにのりをぬる。オーブンペーパーを丸く切り完成!
https://cookpad.com/recipe/5485968
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