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簡単混ぜるだけ☆ヘルシー豆乳チーズケーキ
by あやかさくら
混ぜて焼くだけ簡単ベイクドチーズケーキ☆生クリームを使わず豆乳でヘルシー☆ダイエット中のご褒美にも♪
コツ、ポイント
クリームチーズを電子レンジにかける時、時短で容器のままチンしてもOK♪ボウルひとつで余分な食器も出ないので、片付けの手間も省けて簡単に出来ますよ☆
材料
(22cmタルト型(底が抜けないタイプ))
フィラデルフィアクリームチーズ
200g
豆乳
200cc
砂糖
大さじ4
薄力粉
大さじ4
卵
3個
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、どうしても大好きなチーズケーキを食べたい!ケーキ屋さんで買うのは罪悪感がありすぎるので、生クリームを使わずヘルシーなチーズケーキを自分で作ってみました♪
1.
フィラデルフィアクリームチーズを常温に戻す(電子レンジで約1分弱温めてもOK)
2.
常温に戻したクリームチーズをなめらかになるまで混ぜる
3.
砂糖を加えて混ぜる
4.
薄力粉を加えてダマにならないようによく混ぜる
5.
溶き卵を2、3回に分けて加えてよく混ぜる
6.
豆乳を加えて全体的にかたまりが残らないようによく混ぜる
7.
生地が柔らかいので底が抜けない型に流し込む
8.
180度に予熱したオーブンで30〜40分焼く。表面が色づき始めたら出来上がり
9.
完成!粗熱が取れたら冷蔵庫へ☆
https://cookpad.com/recipe/5486051
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