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レンジで簡単☆いり卵
by ミーゴ
かくし味に醤油を入れたご飯に合う「いり卵」です。
コツ、ポイント
材料
(卵1ヶ分)
卵
1ヶ
砂糖
大さじ1/2
醤油
小さじ1/2
塩
少々
このレシピの生い立ち
鍋でも作ってみましたが、レンジの方が便利で早いので、もっぱらこの方法で作ってます。
1.
深めの器に卵、砂糖、醤油、塩を入れ、解きほぐす。
2.
ラップなしで500w1分10秒かける。盛り上がってきたらOK。
3.
泡立て器で細かくくずして出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/548839
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