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失敗しないアボカドの熟しかた
by Talalena
もう失敗しないアボカドの熟成 固いのを買ってきたら、50度洗いするだけ❗
コツ、ポイント
温度計がない場合、熱湯に同じくらいの量の水を足してみるとそれくらいになりますよ。 バナナとか、他の野菜も50度洗いで美味しくなるし、農薬がとれるのでおすすめです。
材料
アボカド
好きな数
50度のお湯
アボカドが隠れるくらい
このレシピの生い立ち
とにかく食べ頃を失敗してしまうアボカド。これやりだしてから、失敗なし。ぜひお試しくださいね。
1.
固いのを買ってきたら、50度のお湯に1分くらい浸けてください。取り出したら水でサっと洗って室温に起きます。
2.
2日位するとさわって少し柔らかい感じになるので食べ頃です。ものによるので触って確認してください。農薬もとれて一石二鳥。
https://cookpad.com/recipe/5488802
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