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ふわふわ♪簡単チョコマドレーヌ
by mimianko
板チョコ入りなのでチョコチョコしいマドレーヌです♪次の日もしっとりふわ~んふわ~んです♪
コツ、ポイント
バターはあたたかいとふんわりして、混ぜやすいです。
材料
(直径7cmのアルミケース7個分)
★薄力粉
50g
★ココアパウダー
10g
★ベーキングパウダー
4g
卵
1個
バター
40g
グラニュー糖
30g
板ミルクチョコ
50g(1枚)
このレシピの生い立ち
もうすぐバレンタイン♡なので、手軽に作れるマドレーヌをチョコチョコバージョンで作ってみました!
1.
オーブンを180°にあたためておきます。
2.
紙カップをアルミケースにセットします。ない場合はアルミカップでもオッケーです。(堅いカップ)
3.
板チョコを手で細かくして、ボールに入れ、湯せんして、溶かします。
4.
とろとろになりました。このまま使うまで、あたためておきます。
5.
バターをボールに入れて、600Wで30秒して、溶かします。
6.
溶かしたバターに卵とグラニュー糖を入れてホイッパーで混ぜます。
7.
混ぜたらこんな感じです。
8.
★薄力粉と★ココアパウダーと★ベーキングパウダーをふるいながら全部入れてまたまたホイッパーで混ぜます。
9.
混ぜたらこんな感じです。結構もったりしてます。
10.
あたためておいた板チョコを入れてまたまたホイッパーで混ぜます。
11.
スプーンでカップに生地を入れます。最後にボールにくっついた生地はゴムベラで集めると綺麗に取れます。
12.
スプーンで平に少し整えます。
13.
こんな感じで、180°にあたためておいたオーブンで15分焼きます。
14.
焼き上がりました! 完成です♪
15.
2019/3/2『 チョコマドレーヌの人気検索でトップ10入り』しました。検索してくださった皆様ありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/5489286
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