～ピーマンのおひたし風～
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～ピーマンのおひたし風～
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ピーマンは生ですが、細切りにするので苦味もなく、食感もGOODです。 昆布茶の旨みがコツです♬
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材料：(４人分)
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| 【1】 ピーマンは２ミリ位の輪切りにする。輪切りといっても輪になってなくてもいいです！笑！ |
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| 【2】 カニカマを細く裂いて加えます。ちょみくんのフォークを使った裂き方（レシピID：597552）が便利～♬ |
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| 【3】 昆布茶粉とかつおぶしを加えてさっきのフォークで混ぜ、１０分以上置いておくと味が馴染みます。 |
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| 【4】 2009/7/7 写真差し替えと材料工程見直ししました♡ | |
| 【5】 2009/7/29 おかげさまで話題入りすることができました❤ どうもありがとうございます♫ |
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| 【6】 美々ちゃんがオレンジピーマンで作ってくれました❤ 甘くて美味しそう♫♥♫ |
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【コツ、ポイント】❀１０分ほど置いておくとピーマンの青臭さがぬけて食べれます。 ❀カニカマの他にもちくわやハムでも応用できます。 ❀ゴマ油やすりゴマを加えて中華風でもOK！ ❀豆腐と和えてもいいです。
【このレシピの生い立ち】ムショウにピーマンが食べたくなって和えてみました（＾＾）
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