ヘルシー☆リボンパスタのとろろグラタン
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ヘルシー☆リボンパスタのとろろグラタン
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熱々がおいしいです。白ワインと一緒にどうぞ！！
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材料：(1人分)
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| 【1】 リボンパスタを茹でてオリーブオイルをからめます。 | |
| 【2】 明太子は薄皮をとりはぶきよくほぐします。 調味料A)をよくよく混ぜます。 ブロッコリーは小さな房にわけ、レンジで加熱して水にさらします。 | |
| 【3】 お皿にリボンパスタを入れ、その上に豆腐、水気をきったブロッコリー、アボカドを適当に散らします。 |
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| 【4】 上からよく混ぜておいた調味料A）を全部かけて、オーブントースタでこんがりと焼き上げます。 |
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【コツ、ポイント】黒胡椒は香りだけほしいのでほんの少量でOKです
【このレシピの生い立ち】牛乳が不得意なので最近はとろろを代用で使ってます。明太子の味で他の調味料が要らずに超簡単（＾＾）
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