文字サイズ:
小
中
大
印刷する
大根と豚ミンチのとろとろ煮❀╹◡╹)ノ❀
by LUIZA
シンプルに簡単に美味しく作れます(^^)
材料
(2人分)
大根
200g~300g
豚ミンチ
200g
ごま油(炒め用)
20cc
だし汁
400cc
■
合わせ調味料
みりん
30cc
砂糖
10g
酒
30cc
醤油
15cc~20cc
水溶き片栗粉
少量
飾り用豆苗
少量
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に作りたかったのでლ(◕‿◠)。ლ
1.
大根は3cm幅の半月切りにする
2.
フライパンにごま油、豚ミンチを炒める
3.
だし汁、大根を加え蓋をして15分程度煮る
4.
合わせ調味料を加え入れてさらにふたをして弱火で10分煮込む
5.
水溶き片栗粉でとろみをつけ器に盛り付け豆苗を飾り完成です(*^_^*)
https://cookpad.com/recipe/5513184
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.