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20年前の梅干しをドキドキしながら出してみました。 年月をかける料理のすごさを実感して感動しました。 南高梅の良い香りと美味しさで下顎が痙攣します。生理的な唾が湧くのも楽しい。 未来の自分を驚かせてみませんか?