☆ホタテのバジルグリル☆
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☆ホタテのバジルグリル☆
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ホタテとバジルの組み合わせが美味しい！魚焼きグリルで焼いて表面だけこんがり♪
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材料：(10×15くらいの器)
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| 【1】 ■直火可能な器かアルミホイルを器状にし、ホタテを並べる。 | |
| 【2】 ■◎の調味料を合わせ、ホタテの上に均等に塗っていく。 | |
| 【3】 ■魚焼きグリルでパン粉が軽くこんがりするまで、中火～弱火で加熱する。 | |
| 【4】 ■こんがりしたら、取り出し、パセリをふって出来上がり♪ ※ホタテは生食用を使っているので、完全に火が通らなくてもOKです。 |
【コツ、ポイント】ホタテ以外でエビを使っても！！
【このレシピの生い立ち】バジルペーストを知人から頂き、ホタテが好きなので組み合わせてみました。とても簡単なので、既に何度か作っています。
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