桜香る☆塩 by ナチクマ

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/552803

桜の香りがたまらない上品な塩♪天ぷらにお魚料理にお菓子作りにお茶にどうぞ(*^_^*)

材料：

()

【1】桜の花と葉っぱを軽く荒い水気をよく切りる。
【2】タッパーに粗塩をいれて１を塩の中にうめます。１ヶ月冷蔵庫で保管しできあがり～
【3】スコーンに入れてみました♪ほんのり桜の香り～（うさこはろーサンのレシピ・・・新人さんいらっしゃい☆初めてのスコーン）

【コツ、ポイント】冷蔵庫で桜が乾くまで保存をおすすめ。桜の花＆葉３つに対し塩は３０グラムぐらいで作りました ☆桜の葉だけでも香りが良いです♪

【このレシピの生い立ち】なんとなく去年作ったらとっても香りがいいです。天ぷらに最高！我が家では去年の物を使ってます。北海道はまだ桜の時期ではなかったので桜が咲いてレシピアップしようと思ってましたが・・遅いと思い去年の物の写真ですが・・・(*^_^*) 間に合うかしら・・・？