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ヨシダソースでサーモンのオーブン焼き♪
by FaithAloha
コストコで売っている、ヨシダソースを使って楽々クッキング(^^♪
コツ、ポイント
焼き加減は、お好みで。オーブンによって時間差が生じます。 お好みで、わさびを付けて食べて下さい。 付け合わせのおススメは、パセリ。栄養価満点で、ヨシダソースでクセが苦手な人も美味しく食べられますよ(^^♪
材料
(お好きな分量)
サーモン
人数分の切り身又は大きさ(写真は二人分)
ヨシダソース
適量
わさび(チューブ)
お好みで
■
付け合わせ:
パセリ
お好きな分量
このレシピの生い立ち
ダーリンの親戚の集まりで毎年出る恒例料理の一つ。作り方を教わり、自分で作って見ました。 付け合わせのパセリは、自分で考案しました♪
1.
用意したサーモンの切り身をジップロックに入れる。ヨシダソースも投入して冷蔵庫へ。
2.
ソースがまんべんなく絡まるように、途中置き方を変えて、最低4時間庫内に置いておく。
3.
ジップロックから取り出し、深みのある天板にオイルを少し塗ってから、サーモンを乗せる。
4.
350℃に予熱したオーブンで、20分焼く。
https://cookpad.com/recipe/5529353
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