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野菜たっぷり簡単キッシュ
by フレッシュ卵卵
冷蔵庫にあるもの何でもOK!簡単美味しいおしゃれレシピ。
コツ、ポイント
卵と一緒に野菜も沢山摂取できますよ♪根菜を使う場合は、個別にチンor蒸すとGOOD!意外とひじきの煮物なども合います♪
材料
(2人分)
たまご★
3個
顆粒コンソメ★
小さじ1
生クリーム★
50cc
ベーコン☆
1cm角切適量
ほうれん草☆
1/2束
しめじ☆
1/2本
冷凍パイシート
型に合うサイズのもの
とろけるチーズ
適量
油
少々
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
キッシュっておしゃれで難しそーっていうイメージありますよね。でもほんとはとっても簡単♪見た目も可愛く楽しくお料理できますよ♪
1.
型の場合はサラダ油を内側に塗る(耐熱容器の場合はクッキングシートを敷く)その上にパイシートを伸ばしながら敷きつめる。
2.
☆の具材をさっと炒め火を通し塩コショウを振り、1に入れる。(均等に)
3.
★を混ぜ合わせ2にゆっくり流し込み、とろけるチーズをのせる。
4.
200℃で30分(予熱なしでOK)オーブンで焼く。
https://cookpad.com/recipe/5533766
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