お酒のあてとしても、、、晩御飯のおかずでも、、、、なんでも合います!
コツ、ポイント
煮る時間に合わせて、大根のサイズを調整すると早く味が染みます
このレシピの生い立ち
ぶりのあらが安く手に入ったので…
2.
大根をお好みのサイズに切る
(時短は、いちょう切りがおすすめ)
3.
鍋に、ぶりのあらと大根をいれ
◇を全部入れて中火で煮る
5.
※一度冷まして、食べる前にもう一度火を入れると味がさらに染みます、
https://cookpad.com/recipe/5535596
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