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残ったカレーで・・・
by ゆぅしゅんまみー
昨日の残ったカレーを、リメイクしましょv でも、カレーうどんじゃありきたり・・。そんな時にはコレ!なかなかイケるんです
コツ、ポイント
スライス玉ねぎを入れると、シャリっとした食感がおいしいです。 ゆで卵をトッピングすると、腹持ちしっかり☆ お好みで、マヨネーズをかけてから チーズを乗せても おいしいです~
材料
カレー
適量
フランスパン
2スライス
チーズ
適量
ゆで卵
お好みで
玉ねぎ
お好みで
イタリアンパセリ など
飾りに
このレシピの生い立ち
残ったカレーは、うどんのほか、カレートーストや、ドリアにしていました。でも、今日は、炊飯器はお豆煮に使ってたので、パングラタンにしちゃいました。
1.
フランスパンを ひと口サイズにカット。オーブンやトースターで少し焦げ目がつくまで焼きます。
2.
お好みで、ですが 玉ねぎを薄くスライス。
3.
お好みで、ですが ゆで卵を。 →チーズを乗せて、オーブンやトースターでとろけるまで・・・。
4.
彩りに、イタリアンパセリを飾って、 ハイ、できあがり♡
https://cookpad.com/recipe/553966
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