しょうがが効いた、ちょぴり大人向けのサラダです♪ こってりしたお肉料理なんかによく合います。少し早めに作って、しっかり冷やしてどうぞ♡
※1人分およそ70kcal
コツ、ポイント
特にないです。
ドレッシングはよく混ぜ合わせてくださいね。
トマトからの水分も出て、ドレッシングごと美味しくいただけます^^
このレシピの生い立ち
昔~から食べていた母レシピ。なじみのサラダです♪
1.
ワカメは戻して、水気を切る。
トマトは食べやすい一口大に切る。
※めんどくさくなければ皮を湯剥きしてください。
貝割れは根元を切り落とし、洗って水気を切る。
2.
しょうがは皮をむいて、細い千切りにする。
※私はしょうがが好きなので、わりと大きめの1かけを使います。
3.
ボールに、サラダ油以外の○の調味料を入れて、あわ立て棒などでよく混ぜる。混ざったら、サラダ油も少しずつ入れてよく混ぜ合わせる。
4.
3のボールに、ワカメと生姜を入れて混ぜ、次にトマトと貝割れも加えて和える。
5.
冷蔵庫で冷やして、食べる前に盛り付けて完成♪
https://cookpad.com/recipe/554250
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