大統領来日記念☆2008韓国トースト
by
|
|
大統領来日記念☆2008韓国トースト
|
|
韓国の朝の定番、屋台のトーストがヘルシーになりました。 栄養･ボリューム満点で朝から元気モリモリです。 ランチやお弁当にもどうぞ ☆2008/05/06 おかげさまで話題入り☆ありがとうございました
|
材料：(１人分)
|
| 【1】 溶き卵の中に千切りにしたキャベツとニンジンを入れる。チーズをちぎり入れて、塩コショウする。 | |
| 【2】 パンをトーストしておく。 | |
| 【3】 フライパンにサラダ油をひき、１を入れて弱～中火で焼く。色がついたら裏返し、上から押すようにして薄めのオムレツにする。 | |
| 【4】 パンにマーガリンを薄く塗り（←省略可）、オムレツをのせる。ハムをはさみ、ケチャップとマヨネーズをかける。上にパンをのせればできあがり。 |
|
| 【5】 ＊ オムレツを焼く時は卵焼き用のフライパンが重宝。２／３くらいの大きさで作るとちょうどパンの形に！ |
|
| 【6】 ＊ お飲み物にはダントツで豆乳がおススメです。 |
|
| 【7】 2008/05/06 おかげさまで２つ目の話題入り☆作ってくださった皆さん、ありがとうございました |
|
| 【8】 2008/05/19 新着ピックアップに紹介されているのを偶然発見。記念に掲載しました（笑）。 |
|
| 【9】 ホテルの朝食でオムレツをオーダー♪ パンに挟んで即席韓国トースト完成デス。お出かけ先でもお試しください。 |
|
【コツ、ポイント】ケチャップ＆マヨネーズのおかげで、マーガリンを省略しても十分おいしく食べられます。今回はチーズを入れましたが、ツナやハムを混ぜても美味です。野菜は混ぜ込まずに生の千切りのまま挟むのもアリです。パンはベーカリーの高級パンよりも100円くらいの安売りのパンのほうが気分が出ます …が、皆さん工夫して楽しいトースト作ってくださっています。大感謝♪
【このレシピの生い立ち】韓国のトーストが大好きですが、万年ダイエッターの身には糖分と油分がとても気になるのも事実です。韓国でも近年の健康ブームでトーストも年々ヘルシーになってきています。 レシピ名、大げさですみません。李大統領の来日にちなみ、「サラリーマン出身の彼もおそらく好物だったのでは？！」と思い結びつけたものです。
|
