フライパンでちゃちゃっと出来ちゃう。ふりかけたてんかすがいい食触です。
焼きそばを作る材料があればすぐに出来ます。
コツ、ポイント
ソースは麺についていた粉末でもOK。少したらない場合はウスターソースを大さじ1入れます。
麺をあらかじめ袋の上から切っておくと楽です。
ソースを入れてから弱火で少しおこげをつくってもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
前日の夕食のお好み焼きの材料があまっていたので。
1.
・麺を袋の上から包丁の背で細かく切る。
・ご飯は冷めている場合はレンジであたためる
・野菜・肉はお好みのものを用意し切っておく。
2.
フライパンに*の具材をいれ、軽くいため塩コショウをする。
そこに麺をいれいためる。
麺に軽く火が通ったご飯を加えさらに1・2分いためる。
3.
ソースで味付けをしさらにもる。
てんかすをトッピングし出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/554733
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