文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単♪美味♪旬なほうれん草のそばつゆかけ
by 白雲堂
ほんの少しのごま油を足します。 シンプルだけど、美味しい1品です。電子レンジ加熱した『レンジほうれん草』は、重宝します。
コツ、ポイント
・そばつゆが無い場合は、少量の醤油とごま油をかけ、かつお削り節を添えてもよいと思います。 ※朝昼夕♪シンプル♪旬なほうれん草のソテー(ID : 5476110)も参考にしてください。
材料
(2人分)
ほうれん草
200g
そばつゆ(ID : 1669001)
大さじ1(好みで)
ごま油(すりごまOK)
少量
このレシピの生い立ち
ほうれん草を購入したので、すぐに作れる1品を作ってみようと思いました。
1.
ほうれん草はきれいに洗い、電子レンジで加熱(ゆで野菜キー使用)し、冷水に取って冷ます。※冷水に浸ける時間は短時間でOK。
2.
1のほうれん草の水けを絞り、食べやすい長さに切る。根に近い部分は写真のように2等分、4等分に切る。
3.
2を器に盛り付け、そばつゆをかけ、ごま油(すりごまや捻りごまでもOK)をかける。
https://cookpad.com/recipe/5549225
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.