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簡単!ささみのしょうがポン酢♥
by えちゃん♥
優しいポン酢の風味と ほんのり香る、しょうがの風味が最高です〜! しっとりふわふわ〜 おつまみにも副菜にもピッタリ♥
コツ、ポイント
つけておく時にラップを密着させると 染み込みやすくなります(*ˊᵕˋ* )
材料
ささみ
3~4本
ポン酢
大さじ2杯
しょうがチューブ
2~3cm
万能ねぎ
少々
このレシピの生い立ち
ダイエット目的で食べたいのと、 簡単にタンパク質と亜鉛の摂取の為♪
1.
ささみを食べやすい大きさに切ります。
2.
ボウルにポン酢としょうがチューブを 入れて軽く混ぜます♪
3.
そこにささみを全て入れ、 ラップをぴたっと密着させて10~15分漬け込みます!
4.
熱したフライパンに油を少しひいて 焼いていきます。
5.
焦げ目を付けてもいいですし、 蓋して蒸し焼きにしてもOkです♪ 火が通った頃に味見してみてください♥
6.
味が薄いようであれば追加で ポン酢を入れてもいいと思います! たまーに私は砂糖を少々入れたりします!
7.
あとは盛り付けてネギを添えたら完成です♥
https://cookpad.com/recipe/5549943
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