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梅ヶ枝餅
by ᴄᴏᴄᴏɴᴀ
(´ڡ`)Yummy
コツ、ポイント
生焼けにならないようにしっかり焼いてください!
材料
団子粉または白玉粉
150g
あんこ
120g
水
適量
このレシピの生い立ち
テレビで観て、作ってみたかった✨
1.
団子粉に水を調節しながら加え、耳たぶくらいの柔らかさになるまでこねる。
2.
片栗粉を敷いて6等分。
3.
生地を広げ、あんこ(20g)を乗せて包む。
4.
手でつぶし、広げる。
5.
熱したフライパンに油を敷いて、焦げ目がつき半透明位になるまで中火で焼く。
https://cookpad.com/recipe/5551025
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