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青のりをプラス✨鶏肉の磯辺揚げ天ぷら☺⛄
by minmo2✳️2
青のりを天ぷらの衣にプラスすると、いつもの鶏肉の天ぷらが磯辺揚げになって風味が増します(^q^)☺⛄
コツ、ポイント
青のりを心持ち多めにして天ぷら粉の衣を作るとより風味豊かに仕上がります(^q^)☺鶏肉と天ぷらの衣の量は各々人数分調節して下さい❗
材料
鶏肉
約200g
塩コショー
少々
☆天ぷら粉
適量
☆水
少量
☆青のり
少量
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
いつもの鶏肉の天ぷらをお弁当用に青のりをプラスして磯辺揚げにしてみました❕青のりの風味豊かでお弁当の筍ご飯によく合いました✨(^q^)☺⛄
1.
鶏肉をキッチンはさみ✂で一口サイズに切って塩コショーする。
2.
☆天ぷら粉☆水☆青のりを混ぜ合わせて衣を作って1の鶏肉に衣を付けてサラダ油で揚げて出来上がり。
3.
主人と娘に鶏肉の磯辺揚げと筍ご飯弁当を作りました✨☺⛄
4.
お弁当の卵焼きを作った後の卵焼き器で鶏肉の磯辺揚げを作りました。洗い物も楽です。
5.
鶏肉にフォークで穴を開けて火の通りをよくする。少なめの磯辺揚げ天ぷら衣に鶏肉全体を投入してまぶすと天ぷら粉の節約にも。
https://cookpad.com/recipe/5557965
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