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かき菜とゆかりのチャーハン
by クックXKWSX7☆
かき菜の歯ごたえがよい
コツ、ポイント
かき菜は高温で、色がしっかりとした緑色になるよう炒める この時、油が足りないようなら追加する
材料
(2)
ご飯
お茶碗2杯
ベーコン
3枚
かき菜
半袋
ゆかり
大さじ1
醤油
小さじ1
■
目玉焼き
■
いくら
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に冷蔵庫に残った物でつくったチャーハンが美味しかったので
1.
切ったベーコンを少量の油で炒め かき菜のみじん切りを加え炒める。 ご飯を加え炒める。(少量の水を加えしっかりと炒める)
2.
ゆかりと醤油で味を整える 目玉焼きといくらを添える
https://cookpad.com/recipe/5560903
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