豚肉のマヨネーズ焼き☆
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豚肉のマヨネーズ焼き☆
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マヨネーズのこくが食欲をそそります☆ ボリュームあって簡単な一品です♪
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材料：(２～３人前)
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| 【1】 豚肉は塩コショウしておく。 玉ねぎ、ピーマンは細くスライスする。コンソメは細かく刻んでおく。 | |
| 【2】 テフロンのフライパンをあたためて①の豚肉を炒める。焼けたら一度取り出す。 | |
| 【3】 同じフライパンで玉ねぎ、ピーマンを炒める。しんなりしたら豚肉を戻しいれ①のコンソメと酒、醤油、マヨを入れてさっと炒める | |
| 【4】 塩コショウで味を調えてできあがり♪ |
【コツ、ポイント】マヨは後で入れた方が分離せずコクがでます。 ｍｙブログ・・・**えりぴょんのおうちｄｅカフェごはん** http://blogs.yahoo.co.jp/eripyon_coo
【このレシピの生い立ち】いつもはしょうが焼きなので同じ材料で違ったバージョンを考えました☆
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