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味わいまろやか!オレンジミルクゼリー
by キッチンkerie
牛乳でオレンジジュースをまろやかにしてくれます♪程よい酸っぱさと、プルんとした食感が美味しいゼリーです。
コツ、ポイント
ゼラチンが部分部分で固まらないように、火にかけている時はよく混ぜてください(*^_^*)
材料
(6個分(直径約6cm型))
オレンジジュース
250cc
牛乳
100cc
粉ゼラチン
5g
砂糖
大さじ2
みかん(ほか柑橘系果肉)
適量
このレシピの生い立ち
賞味期限が近づいてくると消費しなきゃ!と思った時に作ってみたレシピです。
1.
オレンジジュース・ゼラチン・砂糖を鍋に入れ、よく混ぜながら沸騰寸前まで火にかけます。
2.
火を止め、牛乳を加えてよく混ぜ合わせます。
3.
2で作ったのを型に流し入れて、みかんを中に入れます。 (はっさく・甘夏など何でもOKです)
4.
冷蔵庫で冷やして固まったら出来上がりです(*^_^*)
https://cookpad.com/recipe/5575721
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