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☆桜の葉と花の塩漬けを使って、かすかな塩味と風味のおいしいチーズケーキを作りました。桜餅を作ったあと、半端に余ってしまった材料を活用したおやつです。 ☆使用した型は、18cm×18cm角(スクウェア)型です。9等分でちょうど良いサイズに♪