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黒ごまペーストで炊飯器ケーキ
by たけみー1234
黒ごまの風味たっぷり、炊飯器のみで楽々♪焼き立てはふんわり柔らか!時間が経ったらしっとりな黒ごまバナナケーキです。
コツ、ポイント
粉っぽさが残らないよう、炊飯釜の底や隅っこの粉をしっかり混ぜ合わせてください。
材料
(4〜8人分)
ホットケーキミックス
200g
卵
1個
牛乳
200cc
完熟バナナ
1本
黒ごまペースト
大さじ2
マーガリン
大さじ2
このレシピの生い立ち
母から賞味期限の近づいた黒ごまペーストをもらったので、消費する為に作りました。
1.
炊飯釜に材料を全て入れて、泡立て器でよく混ぜます。バナナを潰しながら混ぜてください。
2.
器の上の方にくっついてしまったものをヘラで下に落とし炊飯器へ。
3.
炊飯器のケーキモードにセットしてスイッチオン。なかったら普通の炊飯で。
4.
完成♪
https://cookpad.com/recipe/5580847
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