☆照り焼き手羽中
☆塩手羽中
☆ほうれん草サラダ
☆アボカドキムチ
コツ、ポイント
手羽中を焼く前に時短のため、レンチンすること。
このレシピの生い立ち
手羽中が冷凍庫に眠っていたので
1.
☆手羽中焼き
鶏手羽中を味付けごとに中まで火が通らない程度にレンチンする。フライパンで焼き目をつけながら中まで火を通す。
2.
味が混ざらないように皿にレタスをしき、盛り付ける。
3.
☆ほうれん草サラダ
ボウルに油切りしたツナと調味料をまぜておく。ほうれん草は湯がき、冷水に浸し、水気をよくしぼる。
4.
ほうれん草をボウルにいれ、まぜる。トマトを食べやすい大きさにきり、さらっとまぜる。
5.
☆アボカドキムチ
アボカドを食べやすい大きさに切る。キムチと調味料と混ぜ合わせ、最後にいりごまをふる。
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