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◆炒り卵の3色マヨぽんサラダ◆
by にゃぁくん
黄色・赤・緑が入ると簡単なサラダもちょっと豪華に見えるネ♡
コツ、ポイント
炒り卵はしっとりめでふゎっと仕上げた方が美味しいと思います
材料
(3~4人分)
炒り卵
卵2~3個使用で作る
かにかま
1パック
レタス
5~6枚
●マヨネーズ
大さじ5
●ぽん酢
大さじ3
すりゴマ
有れば お好みで
このレシピの生い立ち
週末の冷蔵庫 限られた食材でいかに美味しく 見栄え良く出来るか・・・と考えたレシピです
1.
●を合わせておく レタスは手で小さくちぎるか千切りにして水にさらしておく かにかまは裂いて適当な長さに切っておく
2.
フライパンで炒り卵を作る ご家庭の味でどうぞ ♡我が家は 卵2~3個 砂糖大さじ1 塩小さじ1 みりん大さじ1 牛乳大さじ1で作りました
3.
充分に水気を切ったレタスとかにかま・炒り卵を●で和えたら出来上がり 仕上げに有ればすりゴマをふる
https://cookpad.com/recipe/558552
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