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竹輪ときゅうりのわさび味噌マヨネーズ和え
by お料理ニャロメ
わさびの辛みと,まったり味噌マヨネーズを和えたサラダ☆もう一品欲しい時,手軽に作れますよ♪
コツ、ポイント
誰でも簡単に出来るお手軽サラダ!(和え物?)食べる直前に和えます。山葵はお好みで入れてください。
材料
(2人分)
竹輪
2本.
きゅうり
1本.細目小
赤パプリカ(赤ピーマンでも)
1/4個.小
●マヨネーズ
大さじ2〜
●味噌
小さじ1
●酢
小さじ1
●砂糖
少々
●わさび(チューブ)
4センチ〜
このレシピの生い立ち
この竹輪美味しいんです♪そのままでもいいけど、今日はお味噌を入れてひねってみました^_^
1.
大体大きさを揃えて、写真のように切る。 パプリカは水分が出るので軽く絞る。
2.
ボールに●印の材料を入れ混ぜ合わせる。 具材を入れ合わせたら出来あがり!
3.
器に盛り付けます。とっても簡単です♪
https://cookpad.com/recipe/5586859
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