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しらすトマトの冷製まろやかトマト酢パスタ
by まっちゃんmama
冷たいパスタにしらすのうまみとトマトの酸味がまろやかトマト酢でさらに美味しく、さわやかな味に!
コツ、ポイント
冷たいパスタにトマト酢がとってもさわやかで、しらすとトマトがよく合います。
材料
(1人分)
しらす
適量
プチトマト
5個
サラダをおいしく食べるお酢まろやかトマト酢
大2
カッペリー二
80g
塩、コショウ
少々
ガーリックパウダー
適量
青ねぎ
少々
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
トマト酢を食べてみて、これは冷製パスタに絶対合うと思いました!
1.
トマトは4等分、青ねぎは小口切りにしておく。
2.
茹でて冷たい水で洗い水気をきったパスタにトマト、トマト酢、塩コショウ、ガーリックパウダーを入れ、よく混ぜる。
3.
お皿にもり、上からしらす、青ねぎをちらし、オリーブオイルをまわしかける。
https://cookpad.com/recipe/558904
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