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苺のクラフティ
by Lilyzumi
作り方簡単! カスタードと苺のいい香りで子供達は冷めるまで待てません。多くのつくれぽありがとうございます。
コツ、ポイント
苺は火が通ると、やわらかくなり酸っぱく感じるので生地が甘めです。 温かいうちでも冷やしても、お好みでどうぞ。(冷めると少し固くなります) いろいろな果物のつくれぽを頂いています。 どうぞお楽しみ下さい。 (*^_^*)
材料
(22cmパイ皿)
苺
1パック
★卵
3個
★砂糖
100g
★薄力粉
30g
★生クリーム(ホイップ可)
200ml
★牛乳
50g
バター
少量
粉砂糖(仕上げ用)
適量
このレシピの生い立ち
小粒の苺ですが、1パック100円で売られていたのでクラフティにしました。
1.
【下準備】 型にバターを薄く塗っておきます。 オーブンを170℃で予熱します。 薄力粉をふるっておきます。
2.
苺は洗ってへたを取り、ふきんやペーパータオルなどで水気を取ります。 苺が大きいときは一口大に切ります。
3.
★印の材料を混ぜ合わせて濾しながら型に流して、苺を並べます。
4.
170℃のオーブンで30分程度焼きます。 (オーブンにより加減してください。) 仕上げに粉砂糖をふります。
5.
2014年5月 つくれぽ1000人となりました。また、リピもたくさんいただき、本当に本当にありがとうございます!!
6.
2020年 2,000件を超えるつくれぽを頂き、感謝申し上げます。コメントへのお返事がなぜか出来ず…お許しください
https://cookpad.com/recipe/558913
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