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❤昆布茶de豆乳クリームスパゲッティ❤
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味付けは昆布茶におまかせ❤豆乳でヘルシーにパスタランチしましょ♬
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材料:(2~3人分)
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| 【1】 ソーセージは7ミリ程度に輪切り。玉ねぎは1センチ程度の角切りにしておきます。大きめのお鍋に湯を沸かしスパゲッティーを記載の時間より1分短くゆでます。 |
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| 【2】 その間にソースを作ります。フライパンに分量外のサラダ油大さじ1を熱し玉ねぎを透き通ってくるまで炒めます。続いてソーセージ・コーンも軽く炒め、小麦粉を入れて良く炒めます(焦がさないように・・・) |
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| 【3】 2に、水150ccをいれ昆布茶を入れ溶かします。軽く塩こしょうして豆乳を入れ、茹で上がったスパゲッティーも入れます。 |
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| 【4】 軽くとろみがついたら火を消してください。味を見て塩コショウや昆布茶を足して整え出来上がりです。お好みで粉チーズを振って召し上がれ❤ | |
| 【5】 ワンポイントメモです✿パスタを綺麗に盛るコツ! トングでパスタをつかみ、ひねりながら持ち上げます。高さを出して盛り付けるとお店のパスタみたいに・・・❤そのあと具を載せるとおいしそうに見える・・・かな? |
【コツ、ポイント】豆乳は沸騰させないでくださいね。また牛乳で同じように作っても出来ますよ✿
【このレシピの生い立ち】玉露園さんの詰め合わせが当たったので❤飲むだけじゃもったいなくって~♬
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