＊ヘルシー＊豆腐とひじきのハンバーグ
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＊ヘルシー＊豆腐とひじきのハンバーグ
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余ったお豆腐とひじきも入れてとってもヘルシーなハンバーグです。ダイエット中でもOKです。 照り焼きにしたり、ポン酢しょうゆで召し上がれ！
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材料：(３人分)
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| 【1】 干し椎茸とひじきは水でもどしておく。 玉ねぎと椎茸はみじん切りにする。ボウルに豆腐、鶏ひき肉、ひじき、たまねぎ、干し椎茸を入れよく混ぜる。 |
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| 【2】 ①に☆印の調味料を入れ、さらに良く混ぜる。 |
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| 【3】 ハンバーグの形にする。 |
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| 【4】 フライパンに油を引き、両面をこんがり焼いて、中に完全に火が通れば出来上がり！ |
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【コツ、ポイント】味噌と昆布茶が味の決め手です。
【このレシピの生い立ち】最近カロリーが気になるので、家にある残りのお豆腐でハンバーグを 作ってみました。体に良いものがいっぱいなので、体にもやさしいです！
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