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ツナ&オニオン☆トマトスパゲッティ
by missmacky2000
ウチの常備してある材料で、困った時のお助けめちゃウマパスタ♪
コツ、ポイント
塩はクレイジーソルトをお薦めします☆レストランぽい味に出来上がります!!!トマト缶1缶で、4人分の感覚ですので、ツナ缶は2缶使用で作った方がいいですよ~☆お好みで、鷹の爪をいれて、辛くしても♪
材料
(TOP画像 3人前)
ツナ缶(80g)
1~2缶
玉ねぎ
1/2~1個
ニンニク
2カケ
トマト缶(カット400g)
1缶
■
空き缶の1/2量の水
オリーブオイル
大さじ2
クレイジーソルト(又は塩)
小さじ1~
オレガノ&バジル(乾燥)
お好み
お好きなパスタ
3~4人前
このレシピの生い立ち
トマトソースのパスタだけだと、具がなく寂しかったので、ツナとオニオンが常備してあるので、足してみたウチの定番パスタ☆
1.
玉ねぎ、ニンニクは、薄くスライスしておく。お湯を沸かして、パスタを茹で始めてもOK!
2.
フライパンにオリーブ油をひき、冷たいうちにニンニクを入れ、火にかけ、香りが出てきたら、玉ねぎを炒める。ツナを油ごと加え軽く炒める。
3.
トマト缶を入れ、空き缶に水を半量入れ、キレイにして、そのままフライパンに加える。
4.
水分を飛ばしながら、クレイジーソルト、オレガノ、バジルを加え、味を調える。途中水分がなくなってきたら、パスタの茹で汁を加えて、調整する。
5.
硬めに茹であがったパスタをソースと合わせる。フライパンの中で、パスタにソースを吸わせる感じでね☆
6.
ペンネ300gでも♪
https://cookpad.com/recipe/559364
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