キャベツの梅おかか和え by
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キャベツの梅おかか和え by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/559695
キャベツ好きに捧ぐ！！キャベツや玉ねぎを蒸すことで更に甘みアップ。さっぱり梅おかかで食欲増進、あと一品欲しいときにおススメです★
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材料：(たっぷり2人分)
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| 【1】 キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切りに切り、耐熱皿に入れレンジ600Wで3分。 |
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| 【2】 種を除いた梅干しを叩いてみじん切りにして、★を全て混ぜ合わせ、1の野菜に 味が絡むようによく和えて完成★ |
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【コツ、ポイント】キャベツや玉ねぎから水分が出るので★の調味料は濃い目の味付けで！水分量に応じてポン酢や梅の量を調整してください。ごま油は香りがしっかり出ますので必須です★ こちらでブログを開設してます。気軽に遊びにきて下さいね！ http://happygo117.blog119.fc2.com/
【このレシピの生い立ち】キャベツが大好きなのであっさりガッツリ食べれる簡単レシピを考えました。
