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【女子中学生】三色そぼろ弁当【1】
by 氷煉_Hiren
ご飯炊いてる間に3種のそぼろが出来上がります(*ˊᗜˋ) 【2】→ レシピID5885449 『ガパオ弁当』
コツ、ポイント
炒り卵は菜箸2膳使ってグルグル混ぜるように炒るとこまかくなります(*ˊᗜˋ)
材料
(一人分)
豚ひき肉
80〜100g
ジャンボインゲン
小さめ2本
玉子
1個(Sサイズ)
★味噌焼きのタレ(詳細は作り方参照)
大さじ1
✳塩コショウ
適量
☆砂糖
小さじ1
☆塩コショウ
適量
サラダ油
適量(作り方に都度書きます)
ご飯
適量
このレシピの生い立ち
子供が三色弁当好きなので作ってみた。 「スプーン欲しかったけど、美味しかった(*´艸`)」と感想頂きましたw
1.
【豚ひき肉】 フライパンに小さじ2の油を熱しほぐしながらひき肉を炒める
2.
肉に火が入ったら、★で味付けし皿にあげる。 (今回使ったタレは画像のもの)
3.
【ジャンボインゲン 】 薄切りにする。 フライパンに小さじ1の油を熱し炒める。塩コショウで薄く味付けし皿に取り上げる。
4.
【卵】 玉子を溶きほぐし、☆を混ぜ合わせ、大さじ1の油を引いた熱したフライパンで細かい炒り卵に。
5.
弁当箱にご飯を敷き詰め、肉・インゲン・卵と彩り良く敷き詰めたら完成⸜( ॑꒳ ॑ )⸝
6.
※追記※ 緑の野菜は茹でたグリーンピースとかスナックエンドウとか絹さやでも可 写真はさくら大根(漬物)詰めて4色にw
7.
右側のおかずは 『鮭ハラスの西京焼き』と『生キュウリ( レシピID5040846 )』
https://cookpad.com/recipe/5599107
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