カレーにピッタリ☆ミルクバターライス♪ by
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カレーにピッタリ☆ミルクバターライス♪ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/560608
カレーやハヤシライスにピッタリの本格派ピラフ風バターライス♪ いつものカレーも豪華に変身!!
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材料：()
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| 【1】 お米は研いでざるにあけて、水を切っておきます。 水につけると粘りが出るので、注意!! | |
| 【2】 たまねぎとにんじんをみじん切りにします。 | |
| 【3】 フライパン(深めがいいですよ)にマーガリンを入れ、たまねぎとにんじんを炒めます。 たまねぎが透き通るくらいまで炒めてね☆ | |
| 【4】 3)に1)を混ぜて炒めます。お米が透き通るくらいがベスト。 | |
| 【5】 鍋に牛乳と水を入れて温めます。沸騰したらコンソメ(ブイヨン)を入れ、溶かします。 | |
| 【6】 炊飯器に4)と5)を入れ、スイッチを入れます。あとは炊きあがりを楽しみに待つだけ!!! |
【コツ、ポイント】heuteさんのレシピのカレーにピッタリでした♪ ありがとうございました。コンソメ(ブイヨン)は味つけ薄めがお好きな方は、 1個でも良いかも。お米は必ず研いだあと水を切ってください。これがパラパラにするコツです☆
【このレシピの生い立ち】ダンナさまがカレーが苦手なので、おいしく食べてもらえる方法はないかと思い、作ってみました。カレーも超マイルドでおいしくて、ダーリン、メロメロでしたぁ♡
