きゅうりとしめじを、ごまで和えました♪少し酢を入れて味の引き締めとさっぱりさを出しました♪
コツ、ポイント
きゅうりと相性のいい酢を少しいれると、さっぱりと味も引き締まるので入れて下さい♪
このレシピの生い立ち
きゅうり・しめじをあわせてみました♪
1.
きゅうりは輪切りの薄切りにして塩(分量外)をふってもみこみみます。
2.
しめじは石づきを切って電子レンジにかけて蒸します。
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