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もちもちポンデケージョ ~白玉粉で~
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もっちもちの食感がおいしいポンデケージョを白玉粉で。パンほど時間が掛からないのも嬉しい☆チーズの風味が楽しめます♪
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材料:(12個分)
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| 【1】 ボウルに白玉粉、パルメザンチーズを入れる。 | |
| 【2】 溶きほぐした卵、牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜる。 | |
| 【3】 ラップに包んで冷蔵庫で30分休ませる。 | |
| 【4】 12個に切り分けて丸める。190度に温めたオーブンで約20分焼く。 |
【コツ、ポイント】混ぜるだけです。チーズの味が濃くなりすぎないように「チーズ風味の…」というくらいです。好きな方はチーズをたっぷりどうぞ☆ 白玉粉の活用に白玉粉入りのゴマパン→レシピID:563054
【このレシピの生い立ち】姉が好きなポンデケージョがふと食べたくなって作りました。家にあった白玉粉を使って♪
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