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豚ロースの★にんにく味噌ダレ焼き
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にんにく味噌ダレで焼いたお肉は 白いご飯に合います。。。
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材料:()
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| 【1】 ★のにんにく味噌ダレ 合わせておく |
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| 【2】 ※塩・こしょう、酒大1で下味 |
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| 【3】 ※小麦粉 薄くまぶし |
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| 【4】 フライパンに 丁寧に重ならないように 広でていく |
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| 【5】 両面焼けたら ★の味噌ダレをからめ |
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| 【6】 仕上げにバター 少々(5g) |
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| 【7】 ★写真は とんかつ用 肉取り出し その後タレさっと温め 上にかけました |
【コツ、ポイント】♪豚ロースを広げながら焼く
【このレシピの生い立ち】白いご飯のおかずに!
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