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イースターエッグゆで卵覚書き
by chicory416
ゆで卵に人参のトサカをつけました。可愛いイースターエッグ。
コツ、ポイント
ゆで卵は固めがしっかりしてトサカを差し込みやすいです。人参は固めにしておかないと、卵に差し込めないので、気持ちレンジにかけました。レモンのくちばしと、ゴマはゆで卵の水分でピタッと付きます。
材料
(2個分)
ゆで卵
2個
人参
1cm
ごま
4粒
レモンの皮
少々
■
卵
このレシピの生い立ち
クッキーの花型がトサカに使えそうだと思いやってみました。人気No1のLittle Darlingさんのレシピを、参考にしています。
1.
固茹でのゆで卵を用意して、頭のやや後ろ寄りに5ミリぐらいの深さで切り込みを入れる
2.
人参を2ミリに輪切りして、600Wで30秒レンジにかけ、クッキーの花形で抜く
3.
花の形をトサカの大きさにカット、レモンの皮を少し剥き、くちばしの形にカット
4.
トサカを切り込みに差し込み、ゴマで目を、レモンの皮でくちばしをくっつける
5.
周りにデビルドエッグを並べて。
6.
デビルドエッグの作り方はレシピID 5614415です。
https://cookpad.com/recipe/5613843
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