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長芋リメイク☆長芋千切りのチーズ焼き
by だのん☆彡
余った長芋の千切りで美味しいおつまみ出来ました!
コツ、ポイント
味付けは特にしなくてもチーズの塩気で美味しいです つかないホイルまたはクッキングシートを敷いて焼きます ひっくり返した後はうまい具合にはがれます テフロン加工のフライパンを 使って焼いてください
材料
長芋の千切り
1皿分
ピザ用チーズ
適量
このレシピの生い立ち
長芋の千切りが余ってしまい何かにリメイクしようと考えました。好評だったのでレシピにしました
1.
フライパンにつかないホイルを敷き 長芋の千切りを丸く敷き詰める
2.
ピザ用チーズを千切りの上に 広げて乗せる
3.
フライパンを弱火〜中火で 5分ほどフタをして加熱
4.
チーズが溶けてきたら ホイルごとひっくり返し
5.
ホイル側を上に
6.
再びフタをして 5分加熱
7.
チーズがきつね色に焼けたら 良い感じ
8.
お皿に盛って完成〜
9.
切り分けるのは キッチンバサミが簡単です ※少し冷ましてから 火傷しないように切って下さい
https://cookpad.com/recipe/5614296
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