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お弁当に!簡単♪生姜焼き
by ななぐくん
忙しい朝にもすぐ出来る!簡単生姜焼きです。お弁当にどうぞ^^
コツ、ポイント
お弁当用なので、少し味が濃いかもしれません。調味料はお好みで調節してください。
材料
(1人分)
豚肉(薄切り肉)
2~3枚(60g)
生姜(チューブ)
2cmくらい
塩・こしょう
少々
しょう油・みりん
各大さじ1/2
小麦粉
少々
このレシピの生い立ち
生姜焼きを手早く作ってお弁当に入れたかったので、工夫してみました^^
1.
豚肉に軽く塩・こしょうを振り、小麦粉を薄くまぶす。しょう油・みりん・生姜をあわせておく。
2.
フライパンにサラダ油少々(分量外)を熱し、豚肉に両面火が通るように焼く。
3.
豚肉の上に、手順1で用意したタレをかけ、からめるように裏表返しながら軽く焼いたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/561860
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