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レンジで焼きなす風
by mumumeme
手軽に焼きなすができました。
コツ、ポイント
水で冷やすとシナーっと焼きなす風になります。それまではただのナスっぽいです。
材料
なす
好きなだけ
しょうが
お好みで
しょうゆ
お好みで
このレシピの生い立ち
焼くのは面倒だけどレンジで簡単に焼きなすができました。
1.
なすの皮をピーラーでむく。
2.
ラップに一本ずつくるんでレンジでチン!(野菜ゆでモード なければ500Wで1分30秒くらい:2本で)
3.
ラップのまま冷水で冷やす。
4.
ラップから出して手で裂いてしょうゆ、しょうがをかけてできあがり!
5.
おかげさまで作れぽ10人話題入りさせていただきました!皆様ありがとうございました(^-^)
https://cookpad.com/recipe/562214
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