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ほうれん草と桜えびのごま油炒め
by クックYPR6UY☆
薄味で、桜えびと醤油と生姜の香ばしさで頂きます。
コツ、ポイント
桜えびが焦げないよう気をつけて下さい。 簡単なのですぐに出来ます。
材料
(3人分)
ほうれん草
1束
生姜
1片
ゴマ油
大さじ1
桜えび
カップ1/2
塩
小さじ1
醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
お好み焼きの残りものの桜えびを利用しました。
1.
ほうれん草を洗って食べやすい大きさに切る。
2.
生姜を細い千切りにする。フライパンにゴマ油を入れて中火で桜えびを入れて焦げないように香りが立つまで炒める。
3.
生姜とほうれん草を入れて塩をひとつかみ入れて、醤油をフライパンの端から回し入れ全体をかき混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/5623397
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