がんもの煮浸し
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がんもの煮浸し
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激安がんもでパパっと１品(^ω^)
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材料：(2人分)
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| 【1】 ①がんもどきは熱湯にくぐらせ油抜きしておく。 人参は細切り、小松菜はさっと茹でておく。 | |
| 【2】 ②鍋にダシ、●の調味料、①の人参を入れ煮立たせる。 | |
| 【3】 ③ ②にがんもを入れ落としブタをし１５分程煮、味が馴染んだら小松菜を散らし完成／^o^＼ |
【コツ、ポイント】★コツは特にありませんが出来れば③で煮たあとに完全に冷ましてください。 その方が味がしっかりします。 ★小松菜は色合いで追加したので皿に盛りつけてからで構いません。
【このレシピの生い立ち】がんもどきがスキで自分好みの１品を作ってみたら家族に好評でした∩＾ω＾∩
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