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混ぜるだけバナナケーキ★
by かっきぃ
ボール一個で出来ちゃうバナナケーキです。 自然な甘さでパクパク食べれちゃいます。。 朝食にもいいですよ~。。
コツ、ポイント
ボール一つでパパっと出来ちゃうので後片付けが楽です♪ 混ぜるだけなので お子さんも参加できますよ~。。
材料
バナナ
2本
ホットケーキミックス
100グラム
卵
1個
牛乳
50ml
バター(有塩、無塩どちらも可)
30グラム
このレシピの生い立ち
黒い斑点が出始めたバナナが台所にいたので、余ってたホットケーキミックスといっっしょに焼いてみました。。焼き上がりはふわふわ、その後はしっとり~で、あっという間になくなっちゃました。。
1.
バナナをマッシャーなどでつぶし、そこに牛乳、卵を入れてよくかき混ぜる。
2.
ホットケーキミックスを入れて 最後にレンジなどで溶かしたバターを混ぜる。 ( 一度少量を取りバターと混ぜてから本体に入れるとよく混ざります)
3.
180度に熱したオーブンで30分~40分ほど焼いて、竹串をさして何もついてこないようなら出来上がり~★
https://cookpad.com/recipe/563028
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